關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
（花椒苗移栽時間）：花椒樹的種植時間依據地區的不同亦有所不同，如對于北方北京以北地區一般是春季地皮解凍后栽植比較好；黃河以北地區一般在秋冬季節核桃樹苗落葉后到翌年開春后花椒苗發芽之前都可種植；中南部地區提倡秋冬季節種植比較好，因為北方特別寒冷的地方冬季種植有的需要采取防寒措施，比較麻煩，所以春季種植比較好。而對于南方比較溫暖的地區一般秋冬季節種植即可。所以各個地區可根據實際情況酌情考慮。
（大紅袍花椒苗）：大紅袍花椒是我國分布范圍較廣、栽培面積大的花椒優良品種，大紅袍花椒樹勢強壯、樹形緊湊、生長迅速、高產穩產，其干制品麻味濃、質量優，適合在海拔300一1800米、朝陽潮濕、深沉肥美的沙質壤土上栽培。大紅袍具有豐產性強、高產穩產、喜水肥較抗旱、抗寒能力較強等特點，適宜于較溫暖的氣候地區栽培生長。大紅袍花椒的物候期因品種、分布區域、海拔及氣候條件不同而有差異。大紅袍花椒全生育期210~220天。
（花椒采摘）：花椒采摘。目前采摘方法仍用手工摘果，不能帶葉折枝。花椒晾曬。除作種用的不能暴曬，一般好天氣，一至二天即可曬干。晾曬過程中把雜質除去。花椒貯藏。將曬干的花椒（不要把種子分開）裝進缸或塑料袋內，封好，可長期保存。
