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櫻花是喬木,高4-16米,樹皮灰色。小枝淡紫褐色,無毛,嫩枝綠色,被疏柔毛。冬芽卵圓形,無毛。葉片橢圓卵形或倒卵形,長5-12厘米,寬2.5-7厘米,先端漸尖或驟尾尖,基部圓形,稀楔形,邊有尖銳重鋸齒,齒端漸尖,有小腺體,上面深綠色,無毛,下面淡綠色,沿脈被稀疏柔毛,有側脈7-10對;葉柄長1.3-1.5厘米,密被柔毛,有1-2個腺體或有時無腺體;托葉披針形,有羽裂腺齒,被柔毛,早落。
花序傘形總狀,總梗極短,有花3-4朵,先葉開放,花直徑3-3.5厘米;總苞片褐色,橢圓卵形,長6-7毫米,寬4-5毫米,兩面被疏柔毛;苞片褐色,匙狀長圓形,長約5毫米,寬2-3毫米,邊有腺體;花梗長2-2.5厘米,被短柔毛;萼筒管狀,長7-8毫米,寬約3毫米,被疏柔毛;萼片三角狀長卵形,長約5毫米,先端漸尖,邊有腺齒;花瓣白色或粉紅色,橢圓卵形,先端下凹,全緣二裂;雄蕊約32枚,短于花瓣;花柱基部有疏柔毛。核果近球形,直徑0.7-1厘米,黑色,核表面略具棱紋。花期4月,果期5月。2n=16。
扦插:在春季用一年生硬枝,夏季用當年生嫩枝。扦插可用NAA處理,苗床需遮陰保濕與通氣良好的介質才有高的成活率。嫁接:因櫻花多數種類不會結實,因此,嫁接可用櫻桃(Cerasuspseudocerasus)或山櫻桃作砧木,于3月下旬切接或8月下旬芽接均可。接活后經3-4年的培育,可出圃栽種。櫻花也可髙枝換頭嫁接,將削奵的接穗用劈接法插入砧木,用塑料袋纏緊,套上塑料袋以保溫防護,成活率髙,可用來更換新品種。
栽植前要把地整平,可挖直徑寬0.8米乘以深0.6米的坑,坑里先填入10厘米的有機肥,把苗放進坑里,使苗的根向四周伸展。櫻花填土后,向上提一下苗使根深展開,在進行踏實。栽植深度在離苗根上層5厘米左右,栽好后澆水,充分灌溉,用棍子架好,以防大風吹倒。栽種時,每坑槽施腐熟堆肥15公斤-25公斤,7月每株施硫酸銨1公斤-2公斤。花后和早春發芽前,需剪去枯枝、病弱枝、徒長枝,盡量避免粗枝的修剪,以保持樹冠圓滿。
澆水,定植后苗木易受旱害,除定植時充分灌水外,以后8-10天灌水一次,保持土壤潮濕但無積水。灌后及時松土,好用草將地表薄薄覆蓋,減少水分蒸發。在定植后2-3年內,為防止樹干干燥,可用稻草包裹。但2至3年后,樹苗長出新根,對環境的適應性逐漸增強,則不必再包草。
施肥,櫻花每年施肥兩次,以酸性肥料為好。一次是冬肥,在冬季或早春施用豆餅、雞糞和腐熟肥料等有機肥;另一次在落花后,施用硫酸銨、硫酸亞鐵、過磷酸鈣等肥料。一般大櫻花樹施肥,可采取穴施的方法,即在樹冠:正投影線的邊緣,挖一條深約10厘米的環形溝,將肥料施入。此法既簡便又利于根系吸收,以后隨著樹的生長,施肥的環形溝直徑和深度也隨之增加。櫻花根系分布淺,要求排水透氣良好,因此在樹周圍特別是根系分布范圍內,切忌人畜、車輛踏實土壤。行人踐踏會使樹勢衰弱,壽命縮短,甚至造成爛根死亡。