關(guān)鍵詞 |
肉堿酒石酸鹽廠家,肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家,食品級肉堿酒石酸鹽,肉堿酒石酸鹽價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
河北 |
主要營養(yǎng)成分 |
L-肉堿酒石酸鹽 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
L-肉堿酒石酸鹽廠家 L-肉堿酒石酸鹽生產(chǎn)廠家 食品級L-肉堿酒石酸鹽 L-肉堿酒石酸鹽價格
1.產(chǎn)品名稱: L-肉堿酒石酸鹽
中文別名: 左旋肉堿酒石酸鹽
分子式:C18H36N2O12
分子量:472
CAS No : 36687-82-8
2.白色結(jié)晶或透明細(xì)粉，略有特殊腥味。
用途：常用于各類食品、飲料、保健品、保健食品、醫(yī)藥原料、飼料等
應(yīng)用領(lǐng)域
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風(fēng)味。
（2）水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強(qiáng)化組織，保持新鮮味，增強(qiáng)味感
（3）調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩(wěn)定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩(wěn)定性。
（6）冷凍食品、水產(chǎn)加工品，表面膠凍劑（保鮮）
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
