關(guān)鍵詞 |
紫草紅色素,紫草紅色素廠家,紫草紅色素價格,紫草紅色素用途 |
面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
其它 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
紫草紅色素廠家 紫草紅色素生產(chǎn)廠家 紫草紅色素價格
紫草紅性質(zhì)：
紫草紅為暗紫紅色結(jié)晶品、紫紅色黏稠膏狀或紫紅色粉末，純品溶于丙酮、正己烷、丙三醇等有機溶劑和油脂，不溶于水，但溶于堿液。在酸性條件下呈紅色，中性呈紫紅色，遇鐵離子變?yōu)樯钭仙趬A性溶液中呈藍色，有一定抗菌作用。
紫草紅應(yīng)用：
食品添加劑：
我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》中規(guī)定：可用于果汁（味）飲料類、雪糕、冰棍、果酒，*使用量0.1 g/kg；紫草紅色素為油溶性色素，耐熱性好，耐鹽性、著色力中等，耐金屬鹽較差。適用于中性、酸性食品。
