關鍵詞 |
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面向地區 |
全國 |
原產地 |
河北 |
主要營養成分 |
氨基丁酸 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
36 |
有效物質含量 |
99 |
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一、簡介
英文名：γ－aminobutyric acid (GABA)γ-氨基丁酸，
化學名稱： 4-氨基丁酸 ，
別名： γ-氨基丁酸，氨酪酸。
分子式： C4H9NO2 。
分子量： 103.1。
廣泛分布于動植物體內。植物如豆屬、參屬、中 草 藥等的種子、根莖和組織液中都含有GABA。
英文名:γ－aminobutyric acid (GABA)
二、性狀
γ-氨基丁酸顏色和性質：γ-氨基丁酸為白色片狀或針狀結晶；微臭，具有潮解性；γ-氨基丁酸極易溶于水，微溶于熱，γ-氨基丁酸不溶于冷 和苯。
三、用途
可廣泛應用于、烘焙食品、食品配料中。可制成膠囊、口服液、粉劑、糖漿、巧克力糖等產品形態。
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