關(guān)鍵詞 |
速凍水餃改良劑作用,速凍水餃改良劑,食用速凍水餃改良劑,速凍水餃改良劑報(bào)價(jià) |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
利華 |
規(guī)格 |
25kg/包 |
主要用途 |
改良劑 |
包裝 |
25kg |
有效物質(zhì)含量 |
99% |
級(jí)別 |
食品級(jí) |
香型 |
無 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) |
國(guó)標(biāo) |
主要有效成分 |
速凍水餃改良劑 |
速凍水餃改良劑工廠報(bào)價(jià) 速凍水餃改良劑生產(chǎn)廠家
簡(jiǎn)介:
速凍水餃改良劑的主要成份為增筋劑、乳化劑、復(fù)合植物膠、復(fù)合磷酸鹽、變性淀粉等。外觀為干燥、精細(xì)、流暢性良好的白色粉末。本產(chǎn)品可降低速凍水餃、包子的蒸煮溫度及縮短蒸煮時(shí)間,低溫和冷凍儲(chǔ)存穩(wěn)定性好??梢蕴峁┟娣刍虻矸圯^好的色澤,改善流變特性,提,尤其能改善速凍水餃的加工性能,防止凍裂,煮制過程損失率降低,表面更加細(xì)膩、光潔,同時(shí)提高物料混勻度。
使用效果:1.抗褐變,顯著改善面制品色澤。餃子成品外表有光澤,略呈透明狀。
2.面團(tuán)成熟,提高吸水速度和吸水率,縮短達(dá)到水合狀態(tài)的時(shí)間。
3.增強(qiáng)彈性和可塑性的功能,有效提高面團(tuán)的操作性能和機(jī)械加工性能。
4.減少面撲用量,能顯著防止機(jī)制餃子的粘機(jī)現(xiàn)象。
5.使破損率顯著降低使面制品不渾湯、有咬勁、口感爽滑。
6.控制冰晶的形成,減少速凍和儲(chǔ)藏過程中的“裂紋”現(xiàn)象。
7.增加餃子的耐煮性和耐泡性,改善餃子口感,滑爽且有咬勁,煮后無硬心現(xiàn)象。添加量:0.2-0.5%
主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。歡迎來電咨詢索取更多產(chǎn)品資料,
防腐劑:山梨酸鉀、苯甲(酸鈉、丙酸鈣、雙乙酸鈉、脫氫乙酸鈉、尼泊金酯(鈉)、二氧化氯、乳酸鏈球菌素、納他霉素、噻菌靈、丙酸鈉、聚賴氨酸、乙二胺四乙酸二鈉、乳酸(鈉、乳酸(鈉粉、
主營(yíng)行業(yè):營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
公司主營(yíng):營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 抗氧化劑,增稠劑 防腐劑,維生素c,l-精氨酸--> |
主營(yíng)地區(qū):食品廠 啤酒廠飲料廠 |
企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資) |
注冊(cè)資金:人民幣3000000萬 |
公司成立時(shí)間:2018-11-12 |
經(jīng)營(yíng)模式:政府或其他機(jī)構(gòu) |
最近年檢時(shí)間:2018年 |
登記機(jī)關(guān):叢臺(tái)區(qū)工商局 |
經(jīng)營(yíng)范圍:生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、飼料添加劑、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
公司郵編:056000 |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————
全國(guó)供應(yīng)速凍水餃改良劑熱銷信息