異麥芽酮糖是一種天然糖類，早從甘蔗、蜂蜜等產品中發現。它是蔗糖的一種異構體，由葡萄糖和果糖以α(1→6)糖苷鍵相連而成。
異麥芽酮糖在食品工業中主要用作甜味劑，因其甜度適中、口感好、穩定性強而廣受歡迎。它可應用于糖果、飲料、糕點、面包、果醬等多種食品中，既能單使用，也能與蔗糖混合使用。
這些行業可能會利用異麥芽酮糖的低熱量、穩定性強等特點，開發新的產品或改進現有產品的性能。然而，具體的用途和用法用量需根據具體產品的需求進行研究和確定。
分子式：C12H22O11·H2O（也有資料顯示為C12H22O11，但考慮到其含有結晶水，C12H22O11·H2O更為準確）
物理狀態：異麥芽酮糖是一種結晶狀的雙糖，外觀與白砂糖相似，但晶體比白砂糖稍細。
溶解性：室溫下，異麥芽酮糖的溶解度只有蔗糖的一半左右，但隨著溫度的升高，其溶解度會急劇增加。
雖然異麥芽酮糖在食品添加劑領域有廣泛應用，但在工業、化工、紡織行業、農業和飼料等方面的具體用途和用法用量相對較少提及。
煙酰胺的生產廠家
60元
產品名：煙酰胺生產廠家,煙酰胺廠家,煙酰胺,煙酰胺價格
南京L-天門冬氨酸的生產廠家
16元
產品名：L-天門冬氨酸生產廠家,L-天門冬氨酸廠家,L-天門冬氨酸,L-天門冬氨酸價格
重慶L-羥基脯氨酸的生產廠家
130元
產品名：L-羥基脯氨酸生產廠家,L-羥基脯氨酸廠家,L-羥基脯氨酸,L-羥基脯氨酸價格
蘇州L-天門冬酰胺的生產廠家
80元
產品名：L-天門冬酰胺生產廠家,L-天門冬酰胺廠家,L-天門冬酰胺,L-天門冬酰胺價格
合肥L-組氨酸的生產廠家
320元
產品名：L-組氨酸生產廠家,L-組氨酸廠家,L-組氨酸,L-組氨酸價格
長沙L-天門冬氨酸鈣的生產廠家
50元
產品名：天門冬氨酸鈣生產廠家,L-天門冬氨酸鈣廠家,L-天門冬氨酸鈣,L-天門冬氨酸鈣價格
天津L-天冬酰胺的生產廠家
80元
產品名：L-天冬酰胺生產廠家,L-天冬酰胺廠家,L-天冬酰胺,L-天冬酰胺價格
昆明N-乙酰半胱氨酸的生產廠家
120元
產品名：乙酰半胱氨酸生產廠家,N-乙酰半胱氨酸廠家,N-乙酰半胱氨酸,N-乙酰半胱氨酸價格