黃精有很多品種，四川省綿陽市、遂寧市、達州市、廣安、樂山市、重慶大足縣、永川區、江津區、多為多花姜型不倒苗黃種特點就是冬天不死苗開白色多花產量高等適合冬天不結冰的山區平壩丘陵等地區。湖南新化縣和湖南省安化縣、貴州黔西南布依族自治州、黔東南苗族自治州、黔南布依族自治州等地區一般為多花姜型倒苗品種這種黃精產量高適合冬天氣候冷的丘陵地區種植。河南省南陽市與河南省西峽縣一般為雞頭黃精，東北地區也以雞頭黃精為主雞頭黃精耐寒性比較強含糖量高藥性好但是生長緩慢產量低。還有云南曲靖，云南大理、云南玉溪、云南省臨滄等地多為紅花滇黃精，滇黃精有機多糖含量高，適合做保健食品和入藥的藥食兩用，產量比其他黃精稍微低。


黃精的種子根據品種不一樣發芽時間也是有區別的，想要讓黃精種子短時間內快速發芽就掌握黃精的生長特性，模擬自然生長過程，提前進行催芽處理。一般云南紅花滇黃精和四川多花姜型不倒苗黃精不需要太多處理，選擇成熟的種子采摘后把外果皮洗掉就可以直接播種子，或者等到沙藏到來年春天進行播種。雞頭黃精和多花姜型倒苗黃精需要對種子進行催芽處理和保存。

黃精種子催芽分三個步驟

洗種皮 我們來看黃精種子都有一層外種皮也就是俗稱假種皮。等到種子熟透了我們需要把這層假種皮去掉，可以用水洗。記住用力不要過猛以免傷到果肉?



第二晾種子，洗了外皮后就得到這樣的黃精凈種子，顆粒很小一斤有一萬多粒。洗出來后這個凈種子表面水分稍微晾干，記住千萬不要讓太陽曬，放在家里陰干就行了。?水分沒有就可以收起來了。

第三步低溫冷藏種子


每種植物都有他特的自然特性，我們催芽的目的就是模仿自然環境讓種子解除休眠期提前發芽。

所以就要讓黃精種子提前過冬了。如果種子不是很多自己家的冰箱冷藏室就可以操作。用溫度計測量冰箱冷藏室的溫度，調節保持在2°至6o度之間，切莫低于2度以免凍傷黃精種子，多測試幾次以保安全。溫度測試無誤后將黃精種子用口袋裝起來放進冰箱冷藏室。

黃精種子催芽分三個步驟

洗種皮 我們來看黃精種子都有一層外種皮也就是俗稱假種皮。等到種子熟透了我們需要把這層假種皮去掉，可以用水洗。記住用力不要過猛以免傷到果肉?



第二晾種子，洗了外皮后就得到這樣的黃精凈種子，顆粒很小一斤有一萬多粒。洗出來后這個凈種子表面水分稍微晾干，記住千萬不要讓太陽曬，放在家里陰干就行了。?水分沒有就可以收起來了。

第三步低溫冷藏種子


每種植物都有他特的自然特性，我們催芽的目的就是模仿自然環境讓種子解除休眠期提前發芽。

所以就要讓黃精種子提前過冬了。如果種子不是很多自己家的冰箱冷藏室就可以操作。用溫度計測量冰箱冷藏室的溫度，調節保持在2°至6o度之間，切莫低于2度以免凍傷黃精種子，多測試幾次以保安全。溫度測試無誤后將黃精種子用口袋裝起來放進冰箱冷藏室。