一、市場(chǎng)前景分析
白及為蘭科白及屬多年生草本植物，別名白根、連及草、甘根、紫蘭等。白及是傳統(tǒng)中藥之一，以干燥塊莖入藥。具有補(bǔ)肺止血、消腫生肌功能。自1990年以來，白及市場(chǎng)價(jià)格一直呈上升趨勢(shì)，目前市場(chǎng)價(jià)格為550～650元/公斤。
白及市場(chǎng)價(jià)格一路上揚(yáng)主要受兩方面因素的影響：一方面是市場(chǎng)需求量不斷增加。20世紀(jì)80年代，白及用量不大，主要作為處方藥使用，屬“小三類”藥材，每年市場(chǎng)需求量為200～300噸。進(jìn)入21世紀(jì)，白及的用途不再局限于醫(yī)藥領(lǐng)域，還成為化工用品的原料，其價(jià)格也隨著其用量的不斷增加而平穩(wěn)上升。近年來，白及已經(jīng)成為“云南白藥”“快胃片”“白及顆粒”“白及糖漿”等30多種中成藥的主要原料，醫(yī)藥上還用作胃鏡檢查的保護(hù)劑、手術(shù)止血?jiǎng)┑取０准霸诿廊莘矫婢哂衅嫣丿熜В小懊腊紫勺印钡拿雷u(yù)，白及面膜、白及祛痘霜、白及牙膏、白及香皂相繼開發(fā)。工業(yè)上將白及用作染布的黏合劑、卷煙煙條黏合劑，書畫裝裱黏合劑。此外，白及粉和白及黏液分別用于陶瓷、橡膠制品中，白及市場(chǎng)用量有較大幅度增長(zhǎng)，迄今為止市場(chǎng)需求量每年在4000噸左右。
另一方面，白及長(zhǎng)期靠采挖為主，資源嚴(yán)重枯竭。2013年全國(guó)掀起了種植白及的高潮，目前只能用塊莖培育，此時(shí)白及資源已瀕臨枯竭，種苗也是一個(gè)大難題，加上當(dāng)時(shí)才開始對(duì)白及進(jìn)行馴化栽培研究，生產(chǎn)中栽培技術(shù)不太成熟，白及種植發(fā)展緩慢。經(jīng)過兩年栽培推廣，技術(shù)難題上有了一些突破，2014年種植量雖然超過6萬(wàn)畝，但由于種源、環(huán)境不當(dāng)，實(shí)際有效面積只有6千畝，按每畝產(chǎn)干貨300公斤計(jì)，三年后產(chǎn)量也只有1800噸，只占市場(chǎng)需求量的45％，缺口仍然很大，因此種植白及前景非常廣闊。
二、經(jīng)濟(jì)效益分析
1.成本投入
(1)種苗費(fèi)：一般每畝需要種苗（塊莖）100公斤，種苗價(jià)格按200元/公斤計(jì)算，每畝需種苗費(fèi)20000元。
(2)整地、種植費(fèi)：按每畝旋耕機(jī)翻地費(fèi)200元，人工理墑種植需要3個(gè)人2天完成，種植費(fèi)用600元，共計(jì)800元。
(3)肥料、農(nóng)藥費(fèi)：按每畝1200元計(jì)。
(4)管理費(fèi)：年1000元，第二年1000元，第三年1000元，共計(jì)3000元。
(5)采收加工費(fèi)：每畝地需要5個(gè)人一天采完，需要費(fèi)用500元，機(jī)器切片費(fèi)用500元，共計(jì)1000元。
成本投入合計(jì)：不計(jì)土地費(fèi)用，種植1畝白及成本投入共需26000元。
2.經(jīng)濟(jì)收入
白及種植3年后便可收獲，每畝平均可收獲干藥材260公斤，按每公斤500元計(jì)算，種植3年后每畝總收入130000元。除去成本，每畝純收入可達(dá)104000元，再除去人工土地等每畝每年純收入約30000多元。

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