湖北南箭乳糖63-42-3品質
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更新時間：2017-06-27 08:52:58 信息編號：110915604

￥面議

≥ 1千克

價格：
面議
品牌：
南箭
用途：
甜味劑
關鍵詞：
南箭,香精香料,乳糖,63-42-3

鄭先生

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詳情介紹

湖北南箭乳糖63-42-3品質

產品別名	藥用乳糖,乳糖,一水合乳糖	面向地區	湖北武漢	品牌	南箭
用途	甜味劑	PH值	其它	CAS	其它
有效物質含量	99.8	英文名	其它	外觀	白色結晶性粉末
性質	白色結晶性粉末	名稱	其它	供貨方式	現貨
別名/化學名	藥用乳糖

乳糖（一水）
【CAS 號】：63-42-3
【含量】：200目
【外觀】：白色粉末
【產品級別】：食品級..
【質量標準】：部（）標準
【包裝】：25kg/編織袋
【價格】：25元/KG(價格有波動，以面議價格為準)

中文同義詞: 藥用乳糖;乳糖;D-乳糖;一水合乳糖;乳糖(一水);乳糖,無水;乳糖(AR)
英文名稱: Lactose

分子量:342.3

分子式:C12H22O11

規格：100目--200目

【性狀】本品為白色的結晶性顆粒或粉末；無臭，味微甜。本品在水中易溶，在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。甜度約為蔗糖的70%。無臭或略有特征性氣味。相對密度d4201.525(含水物)。有還原性和右旋光性。分α-型和β-型兩種異構體。

用途：
1、營養型甜味劑；賦形劑；分散劑；矯味劑；營養劑。主要用于：
作為粉狀食品色素的吸附分散劑，降低色素濃度，便于使用并降低貯藏期間的變色。
利用易壓縮成形和吸水性低的特點，作壓片等賦形劑。利用乳糖焦糖化溫度較低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃，乳糖僅129.5℃)的特點，對某些特殊的焙烤食品，可在較低的烘烤溫度下獲得較深的黃色至焦糖色澤。
2、其他有防止結晶、降低甜度、防止粘結和增強香味等作用。用于嬰兒食品、糖果和人造奶油等。
3、廣泛用于制嬰兒食品、糖果、人造奶油等，也可以做培養基、色層吸收劑及賦形藥等。

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