河南米歌食品有限公司創辦于2014年3月，注冊資金1000萬元，法定代表人陳玉平。本公司秉承“奮進、真誠、守信”的企業精神，投入大量資金、技術致力擴大自動化生產線及開拓更為廣闊的花式面點、固始鵝塊食品市場。 公司于2017年投資1000余萬元，建立一套自動化的“固始鵝塊”生產線，年生產固始鵝塊3500噸，并制定了“固始鵝塊”的行業標準，致力于把“固始鵝塊”這道傳統美食打造成中國品牌。