做麻辣香鍋及火鍋及干鍋香鍋培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括火鍋香料的識(shí)別和配方；火鍋糍粑辣椒的制作方法 ；火鍋底料的炒制方法；火鍋紅油的提煉方法 ；味型的調(diào)配方法；老油的回油方法；老油的煉油方法 ；火鍋老油的翻油方法 ；老油的洗油方法；老油的燜油方法 ；新油的處理方法等。 火鍋特色菜品的制作技術(shù)和后期保管方法,如想學(xué)到好的餐飲技術(shù)請(qǐng)和我聯(lián)系,謝謝.麻辣香鍋培訓(xùn),麻辣香鍋技術(shù)轉(zhuǎn)讓,麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn),麻辣香鍋加盟,麻辣香鍋學(xué)習(xí),麻辣香鍋培訓(xùn)哪家好,麻辣香鍋廚師,麻辣香鍋師傅,麻辣香鍋大廚,在哪里可以學(xué)麻辣香鍋技術(shù), 麻辣香鍋好學(xué)嗎,培訓(xùn)麻辣香鍋技術(shù)的,有什么特色的麻辣香鍋, 包學(xué)包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，絕不保留技術(shù)。如要學(xué)麻辣香鍋就聯(lián)系吧