重慶市寬哥農業發展有限公司成立于2013年元月，法人代表李正寬，地址在大足區雙橋經開區元通村1組，注冊資金50萬元，是一家從事食用菌產業化的大型區級農業，主要產品有金針菇，雞腿菇，雙孢菇和香菇及其深加工產品。公司發展模式為：公司+合作社+農戶；下屬有重慶市正寬食用菌種植合作社九節河反季節金針菇生產基地；元通小學第二基地；復興村百萬袋綠色香菇生產基地。公司總資產1500萬元，年產值1200萬元。擁有大型反季節全自動控溫庫3000平方米。公司與合作社共享知識產權“正寬”，“寬哥”注冊商標3大類2個，綠色食品認證3個，申請專利認證2個，重慶市農產品1個。公司設有財務部，產品深加工項目部，合作社產品規劃部和市場營銷部，擁有較全的管理制度。公司有固定員工56人，從業人員100余人，其中食用菌種植2名，育種3名，中級技術人員12名，初級技術人員39人，具有較強的技術人才隊伍。2013年帶動周邊農民108戶共同致富，戶平均增收2萬元左右。 　　金針菇生長在嚴寒的冬季，常規的生產栽培技術只能在每年的11月至次年的2月出菇，已不能滿足市場的需求，而采用控溫庫生產金針菇鮮品能實現周年出菇。寬哥農業發展有限公司利用重慶市正寬食用菌種植合作社成熟的金針菇反季節控溫庫生產技術和市場銷售平臺以及知識產權品牌效應，擴建年產1000噸“正寬”牌綠色“脆”黃金針菇控溫庫擴建項目，用于公司深加工，生產“寬哥”牌金針菇酸菜魚調料和即食型香辣金針菇，真正實現公司+合作社+農戶的目標。讓市民吃上物美的綠色金針菇鮮品和金針菇調味品，是公司義不容辭的責任！