貴州省仁懷市漢鼎坊酒業有限公司組建于中外的中國酒鎮—茅臺鎮醬香型酒原產地保護區內，與國酒茅臺同享得天厚的土壤、氣候、水源和微生物群等自然環境資源。是茅臺鎮一家的醬香型釀酒企業，位于美麗的赤水河畔，與國酒茅臺同源。占地面積360余畝，現有員工300余人。公司機構健全，人員齊備，技術力量雄厚，生產設備，檢測儀器，生產管理和質量管理制度完善。公司品牌文化底蘊豐厚、時代感強，品質基礎厚實。是集產、供、銷于一體的實體型企業。 通過不斷的兼并重組，取得了穩健長足的發展，這得益于貴州省委、省人民長期以來關心和重視茅臺釀酒產業的發展，得益于仁懷市委市“品牌強市”戰略的大力扶持，得益于茅臺鎮得天厚的釀酒優勢環境。現注冊資金2000萬元，固定資產投資2.6億元，基酒庫存10000余噸，現已成為一家總資產達6億多元的大型化白酒釀造、經營企業。現有傳統發酵池300多個，年生產醬香型白酒3000余噸，儲酒能力達30000多噸。是茅臺鎮的醬香酒生產基地。 一直以來，公司始終秉承茅臺鎮醬香白酒的技藝精華，堅守純糧固態發酵工藝，嚴格遵循醬香型白酒重要釀造原則，采用本地紅纓子糯高粱和小麥為原料，依托茅臺鎮為中心的土壤、氣候、水質、微生物群等環節資源，在不添加任何附加物的前提下，純糧發酵、自然釀造。貴州本地所產糯高粱雖產量低，但與其他產區高粱相比，顆粒堅實飽滿，淀粉含量高，十分有利于醬香型白酒多次蒸煮翻烤的技術標準。大自然的饋贈不僅僅是農作物的提供，赤水河流域生態良好、溫度適宜、四季分明，醬香型白酒有著眾多由古至今傳承不變的規則，這些規則在工業化的今天近乎苛刻，但正是這樣的苛刻了醬香型白酒甚至不可的價值。一年一個生產周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次蒸餾，正是這一項又一項的嚴格規定，了醬香型白酒特的韻味。