裕井燒坊”產自“全國文明衛生旅游城” -- 赤峰市，這里釀酒歷史源遠流長。相傳“裕井燒坊”之名為康熙所賜，康熙三十五年（1696 年），康熙皇帝巡察蒙古路過此地，附近百姓聞訊而至，爭先恐后獻當地土特產，并獻上當地井水釀制的燒鍋美酒。康熙一飲而盡，頓覺精神大振，他見此地商旅云集，百姓豐衣足食，一片富庶景象，隨興揮筆題下“裕井燒坊 ”四個大字。自此，凡經過此處的行人，不管是官吏文人，還是富商大賈，都要品嘗“裕井燒坊”。