廣州南華工貿技工學校是一所經廣東省人力資源和社會保障廳批準設立的全日制省技工學校。建立的國家職業技能鑒定所頒發的技能等級證書出國有效，是企業用人、加薪的依據。學校位于廣州水鄉番禺，交通便利，占地6萬多平方米，全日制學生近4000人。學校環境優美、濃蔭掩映、亭臺樓閣、小橋流水，各類建筑和諧搭配，與濃厚的校園文化學術氣氛水乳交融，相得益彰。深厚的人文底蘊，科學化的管理，靜心怡人，是莘莘學子生活的理想之地。 學校硬件設施完善，擁有足球場、籃球場、排球場、乒乓球場、羽毛球場、游泳池、器樂室、形體舞蹈室、廣播室等體育設施和文化設施，擁有珠寶營銷、珠寶加工、珠寶鑒定、珠寶設計、玉石設計與雕刻、車花等實訓中心，汽車維修、機電、模具、電器、計算機、多媒體、數字化語音室等實驗室和功能室。學校師資力量雄厚，其中講師、技師等職稱占40%，講師、工程師、技師職稱占40%。學校教學研究與教學改革工作開展得有聲有色，組織教師編寫的珠寶系列教材《寶石學》、《鉆石分級的原理與方法》、《珠寶鑒賞》、《首飾制作工藝實訓指導書》、《玉雕設計基礎》、《玉雕工藝基礎》等填補了國家技工教育珠寶教材空白，多篇論文獲得省職協科研成果一、二等獎，多位老師被評為省、市教研個人，省、市老師，班主任，學校被評為2010、2011年度“教學研究與教學改革單位”。