沙蔥怎么選種？

沙蔥種植時間一般在每年的4月份到8月份進行。目前人工種植沙蔥的種子價格比較貴，所以購買種子的時候一定要到正規的地方購買，避免上當受騙。

沙蔥種子質量的好劣，主要取決于種子采集的時間和精選方式。花瓣全部變黃、頸部變干時采摘，種子基本飽滿。千粒重是衡量種子飽滿度的重要指標，另外還有純凈度，雜質含量的多少是與價格是成反比的。購買沙蔥種子時，一般顆粒飽滿，光澤度好，有分量，無蟲眼的種子就是的種子。

種子播種

種植前需要先將種植地塊進行消毒和翻耕工作。種子需要進行催芽和消毒工作，催芽一般采用浸種的方法。播種方法一般采用穴播，每穴放上兩到三粒種子，之后覆土，澆水，一般十天左右沙蔥就能夠出芽了。

施肥管理

沙蔥雖然耐瘠薄能力強，但人工馴化栽培沙蔥旺盛生長時期養分需要量大。結合澆水施入一定量的化肥或有機肥，根據幾年實驗，施肥量以每次施尿素10-15克/平米，復合肥10-20克/平米，腐熟的羊糞0.5-1公斤/平米為宜。

澆水管理

溫室內夏季每10-15天澆一次水，冬季15-20天澆一次水，澆水以沙土全部滲透為度。冬季水量不宜過大，否則會引起根層積水，沙土透氣性變差，使沙蔥漚根引起死亡。

沙蔥種子一般在3月下旬至5月底播種為宜。盡量避免7-8月高溫季節播種，以免影響發芽率。實生苗移植可在5-8月進行。

沙蔥又叫蒙古韭，是百合科蔥屬植物。主要分布于中國西北部、蒙古西南部，生長于海拔800-2800米的荒漠、砂地或干旱山坡。

沙蔥是我國沙區常見的一種植物，在我盟的三大沙漠中分布尤為廣泛，面積20萬畝。是荒漠地區主要植物之一，其葉片鮮嫩多汁，不僅營養豐富，風味特，屬綠色保健食品。

播種時預先在沙土中澆足水，沙土用手捏指縫間無滴水現象，松開手掌濕潤時即可播種。一般十到二十天即可出苗。

追肥管理

在前期施足基肥的基礎上，每茬沙蔥收割后，結合澆水每次667m2施尿素8~10kg或氮磷鉀復合肥10~15kg，全生育期追肥3~4次，注意追肥在每茬沙蔥采收后澆水前撒施或隨水沖施，在沙蔥葉片生長階段不能施肥，以免肥料觸葉傷苗，影響產品品質。

分根移栽：將種子繁殖苗或沙蔥苗，從根部撕裂分成單株，按不同的株行距進行栽植，栽種深度以沙蔥的鞘狀根埋于土壤中為準，栽后踩實，灌透定苗水，成活率一般為。在沙蔥生長過程中從其根部可分孽多個植株，形成簇生，在氣溫、水肥適宜的條件下，生長1月后可進行刈割，株行距10cm×15cm的產量高可達500g/m。移栽繁殖，雖然方法簡單，容易操做，但如果大量采挖沙蔥進行移栽，即破壞資源又對本很脆弱的生態環境造成破壞。

田間管理
（1）定苗。人們主要食用沙蔥的地上莖葉部分，根據試驗，從沙蔥的肉質葉生長情況來看，5×10cm密度的沙蔥葉長而細，平均長度23.5cm，粗度0.18cm，而10cm×10cm密度的沙蔥長度為21.5cm，粗度為0.24cm，好于前者。因此，定苗密度宜選10cm×10cm，并將間出的苗假植好，及時栽種。
松土除草。在民勤地區沙蔥是3月23日出芽，4月10日左右開始進入速生期。當沙蔥出芽后，應及時進行松土，清除田間雜草，以利于沙蔥的快速生長。每年除草松土3-5次，避免雜草與沙蔥爭肥爭水，影響沙蔥的產量。