它的再生能力亦弱,1962年5月20日刈割后到8月23日,再生株高僅4厘米;1963年7月20日刈割后幾乎再沒有生長。鹽爪爪性極耐鹽堿,但不能忍受長期的淹沒或過度的濕潤,多生于膨松鹽土和鹽漬化的低沙地或鹽漬化的丘間低地,往往地表形成鹽結皮,在鹽分較重的土壤條件下,被細枝鹽爪爪(K.gracile)、尖葉鹽爪爪(K.cusPidatum)所代替,則形成鹽爪爪荒漠群落,鹽爪爪在湖邊盆地邊緣常稀疏或成片生長。季相變化明顯,一般成叢生長,蓋度較大,基部常常積成小沙堆。但積沙超過20~50厘米時,往往造成鹽爪瓜的死亡。據甘肅民勤治沙站測定,該草的蒸騰強度為112毫克/平方厘米/小時,比一般沙生植物低,如白刺的蒸騰強度為320毫克/平方厘米/小時,這是因為鹽爪爪的葉片退化之故。
主要價值
鹽爪爪的產量在沙生植物中是比較高的。秋季是全年產量高的季節。鹽爪爪株叢大小與植株高度及產量的關系。較大的株叢,生長旺盛,產量高。鹽爪爪在冬季,地上部殘存量保持較好,這對干旱地區畜群冬季放牧與補飼均有一定意義。種子亦可磨成粉,人可食用,也可飼喂牲畜。植株為肉質多汁含鹽飼草,是駱駝的主要飼草。馬、羊量采食。鹽爪爪化學成分中,以灰分含量高,粗纖維較低。
鹽穗木與鹽爪爪有什么區別?
鹽爪爪
鹽爪爪:鹽爪爪為小灌木,高20—60厘米。莖直立,斜升或平臥,多分枝,老枝灰褐色,幼枝帶黃白色。葉互生、圓形,長4—10毫米,寬l—2.5毫米,先端鈍或稍尖,基部延,半抱莖,肉質,灰綠色。穗狀花序圓柱狀或形,長8l—15(20)厘米,直徑3—4毫米,每3朵花生于一鱗狀苞片內;雄蕊2,生出于花被外;子房卵形,柱頭2,鉆狀。胞果圓形,直徑約1毫米,紅褐色,密被乳頭狀突起。
鹽穗木:鹽穗木為鹽生旱生多汁半灌木,高50-200厘米。莖直立,多分枝;枝對生,小枝肉質,藍綠色,有關節,葉鱗片狀,對生先端尖,基部聯合。花序穗狀,有柄,圓柱形,長1.5-3厘米,直徑2-3毫米;花兩性,腋生,每3花生于1苞片內,苞片鱗片狀;花被合生;倒卵形,3淺裂,裂片內彎;雄蕊兒子房卵形,兩側扁;柱頭2,鉆狀,胞果卵形;種子直立,卵形,直徑6-7毫米,紅褐色;胚半環形,有胚乳。
鹽生植物鹽爪爪種子營養成分評價
為更好地發掘和利用治理土壤鹽漬化的優良鹽生植物鹽爪爪(Kalidium foliatum),采用離子交換色譜儀法、火焰原子吸收光譜法等測定方法,分析評價了鹽爪爪種子營養物質組成及食用價值。結果表明,鹽爪爪種子主要營養物質含量分別為蛋白質204 g·kg?1、脂肪54 g·kg?1、粗纖維45 g·kg?1、碳水化合物379 g·kg?1。含18種氨基酸,氨基酸總含量為205.8 g·kg?1,其中必需氨基酸占氨基酸總量的26.82%,賴氨酸含量高為11.3 g·kg?1,必需氨基酸指數為120.40,蛋白質營養價值較高。微量元素含量分別為鐵332 mg·kg?1,鋅44.1 mg·kg?1,鈣1 590 mg·kg?1。脂肪酸主要成分為亞油酸、油酸和亞麻酸,人體必需脂肪酸為73.91%。綜上所述,鹽爪爪種子有益營養成分種類豐富,可作為高蛋白、高粗纖維、富鐵功能型食品加工的理想原料。
不定芽的分化及增殖外植體:在愈傷組織誘導培養基上暗處理3天后,轉移至光照培養箱中培養,20天后切口處膨大并出現黃白色愈傷組織,將愈傷組織轉移至不定芽誘導培養基②上培養7天左右,其上出現若干芽點,繼續培養20天后從芽點分化出不定芽叢,將不定芽切下接種于培養基③上增殖培養,35天后芽高達2厘米左右。
生根:將健壯的幼苗移入生根培養基④中,培養10天后開始生根,25天后生根率為90%以上。每株有主根1-2條,多側根,根長3-4厘米。