2018第2屆中國（南京）冷凍冷藏食品博覽會
暨南京火鍋節(jié)
時間：2018年8月3日～5日 地點：南京市國際展覽中心（龍蟠路）
邀請函


主辦單位：中國國際商會安徽省商會
中貿(mào)國際會展集團
承辦單位：合肥華舜展覽有限公司
安徽中貿(mào)展覽有限公司
濟南中貿(mào)會展有限公司
中貿(mào)（江蘇）會展服務(wù)有限公司
支持單位：江蘇省烹飪行業(yè)協(xié)會
安徽省徽菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會
江蘇省各地市烹飪協(xié)會
展會概況：
? 2018第2屆中國（南京）冷凍冷藏食品博覽會暨南京火鍋節(jié)以“搭建交流合作平臺 引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展”為主題，秉承“國際化、市場化、化、品牌化”的辦展模理念，定于2018年8月3-5日在南京國際展覽中心舉行“2018第2屆中國（南京）冷凍冷藏食品博覽會暨南京火鍋節(jié)”集中展示冷藏冷凍食品、調(diào)味品系列產(chǎn)品、火鍋產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品、餐飲加盟類產(chǎn)品在行業(yè)內(nèi)的市場潛力與發(fā)展前景。本屆展會作為華東地區(qū)餐飲食材、火鍋類、加盟類、調(diào)料類行業(yè)盛會“CCIE”將秉承“為展商效益大化而努力”的宗旨，強化以“采購商協(xié)約式邀請”為核心的買家組織手段，打造以展覽展示與貿(mào)易洽談為核心的實效活動體系，CCIE組委會將全力以赴將此次展會打造成規(guī)格高、品質(zhì)高、實效高的采購交流合作貿(mào)易盛會！
歡迎您參加本屆展覽會，在您的支持和參與下，我們將全力以赴做好觀眾和采購商組織邀請的工作，力求本屆展會能給您帶來超值的服務(wù)和展出效果，我們期待著您的光臨！

參展理由
1、品牌吸引力-在同行和客戶間展示形象、提升行業(yè)地位、品牌價值度、度、榮譽度。
2、市場策略-了解市場信息、拓展銷售渠道、獲取市場訂單、維護銷售網(wǎng)絡(luò)。?
3、建立進口、批發(fā)、經(jīng)銷、團購、零售的銷售渠道。?
4、獲取產(chǎn)品的忠實粉絲您的品牌很可能被近百家及大眾媒體關(guān)注和跟蹤宣傳，成為產(chǎn)品中的。?
5、獲取市場訂單-買家采購數(shù)據(jù)庫助你打開全球市場寶藏，獲得金錢的同時贏得聲譽。?
一、為什么是南京：
◆ 品牌吸引力：在同行和客戶間展示形象、提升行業(yè)地位、品牌價值度、度、榮譽度。
◆ 市場策略：了解市場信息、拓展銷售渠道、獲取市場訂單、維護銷售網(wǎng)絡(luò)。?
◆ 獲取產(chǎn)品的忠實粉絲您的品牌很可能被近百家及大眾媒體關(guān)注和跟蹤宣傳，成為產(chǎn)品中的。?
◆ 獲取市場訂單-買家采購數(shù)據(jù)庫助你打開全球市場寶藏，獲得金錢的同時贏得聲譽。?
◆ 觀眾來自全國：到南京就能貿(mào)易全國，我們?yōu)槟埩巳珖挠^眾參觀采購；
◆ 16年食品類展覽會的資源積累，使得我們擁有相關(guān)和數(shù)據(jù)庫資料360000余名客商，讓您效果有;
◆ 資源整合：承辦單位中貿(mào)國際擁有濟南全國食品展、安徽春秋兩季的食品展，南京酒店餐飲系列展等一系列食品為題展覽會，是中國的辦展機構(gòu)；

宣傳推廣：
一對一邀請：公司已擁有龐大的采購商數(shù)據(jù)庫。組委會將全面啟動“參觀商一對一邀請計劃”，面向數(shù)據(jù)庫中360000余名客商，由觀眾組織部門通過電話、傳真、短信、郵件、寄發(fā)請柬等形式，對客商進行一對一的邀請；
媒體宣傳：通過合作的多家媒體網(wǎng)站和報刊雜志、電視臺等綜合性媒體對展會進行不間斷的全國范圍的廣泛宣傳推廣；
展會宣傳：組委會將派人員參加全國同行展覽會，對本屆展會進行宣傳，誠邀參展企業(yè)和觀眾； 郵寄信函：組委會將印制15萬份邀請函、請柬，30萬份參觀券通過郵寄、派送等形式廣泛宣傳本屆展會，充分目標客戶和觀眾到會；
新聞發(fā)布：召開冷凍冷藏食品行業(yè)的發(fā)布會，直接面對客商進行宣傳和觀眾組織工作；

觀眾邀請：
1、大巴模式：中貿(mào)國際組委會均派擺渡大巴車將經(jīng)銷商酒店觀眾從入住酒店與會展中心相連接；
2、酒店接待：為提前登記的經(jīng)銷商免費提供酒店住宿一晚（入住時間：2017年8月2日或3日）；
3、展前商企互動：動態(tài)化將報名參展企業(yè)的信息傳遞給經(jīng)銷商，使展商在展前就可能得到效果。

觀眾來源：、定向邀請全國各省市、港澳臺地區(qū)餐飲業(yè)協(xié)（商）會會長、秘書長，大型中超市、中國餐飲企業(yè)等等。
1、經(jīng)銷商：全國各省市相關(guān)商貿(mào)公司、食品貿(mào)易商、食品采購商、食品批發(fā)商、食品進口商、代理商、批發(fā)商、分銷商、加盟商、配送公司、網(wǎng)絡(luò)代理商等經(jīng)銷商。
2、采購商：全國各省市酒店及各類品牌連鎖酒店、中餐店、西餐店、快餐店、連鎖店、等采購商。
3、為餐飲食材界搭建展示平臺和實效交易環(huán)境，協(xié)助展商拓展蓬勃發(fā)展的中國餐飲市場。?
4、展會期間組織將邀請行業(yè)人士就我餐飲食材的發(fā)展趨勢和市場需求舉辦相關(guān)高層研討會。
展期重大活動：
▲ 2017南京火鍋產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)商頒獎 ▲ 2017南京餐飲食材經(jīng)銷商發(fā)展論壇
▲ 2017博覽會品牌評選和表彰活動（南京） ▲連鎖餐飲集團采購訂貨會、產(chǎn)銷對接說明會
日程安排：
布展時間：2017年8月1—2日 開幕時間：2017年8月3日 9：00
展覽時間：2017年8月3—5日 撤展時間：2017年8月5日14:00以后
展品范圍：
冷凍冷藏食品及設(shè)備類：
★ 冷卻冰鮮肉、分割肉、肉卷、肉串、肉圓、速凍肉制品、速凍家禽、家禽分割產(chǎn)品及制品等；
★ 海鮮凍品、海鮮活品、干品、魚糜/漿、魚類罐頭、氣調(diào)保鮮產(chǎn)品、海鮮調(diào)理產(chǎn)品、海鮮類調(diào)味品等；
★ 速凍湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、麻球、餅類、粥類、糕點及配料、餡料等；
★ 食品保鮮柜、冷藏展示柜、保鮮設(shè)備、氣調(diào)保鮮包裝設(shè)備、保鮮材料、貯藏技術(shù)及生產(chǎn)設(shè)計單位；
★ 各類冷庫、冷藏庫、冷凍室、速凍機、全套制冷設(shè)備及冷庫溫控設(shè)備、技術(shù)等等；
★ 水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品等；
★ 速食食品：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品；
餐飲調(diào)料類：
◇ 配餐調(diào)料：食用油、醬油、醋、腐乳、雞精、雞汁、味精、醬料、復(fù)合調(diào)味料罐頭等；
◇ 其他食材：乳制品、豆制品、米/面（粉）湯料，西餐調(diào)味品、火鍋調(diào)味料及各種新型有機食材等；
◇ 加工設(shè)備：食品加工、包裝、分割、??????????
◇ 相關(guān)設(shè)備：食材加工設(shè)備、滅菌設(shè)備、包裝設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備等；
火鍋產(chǎn)業(yè)鏈類：
◇火鍋底料類：各式火鍋料、配料、底料等
◇火鍋調(diào)味品類：香油、花生醬、麻油、醋、醬油、復(fù)合調(diào)味料等
◇火鍋食材類：火鍋丸子、竹筍、鴨血、素菜、牛羊肉、海鮮等
◇火鍋配套產(chǎn)業(yè)類：火鍋飲品、收銀終端、餐廚設(shè)備、食品加工設(shè)備等

餐飲廚房設(shè)備類：
◇ 烹飪/加熱器:蒸汽爐、電磁爐（灶）、燃氣炒灶、蒸柜、炒爐、開水器
◇西廚/烘烤設(shè)備:蒸烤箱、鐵板燒、面包切片機、面條機、燒烤機、電烘爐
◇清洗/消毒設(shè)備:殺菌器、消毒烘干機、消毒機、洗碗機、蔬菜清洗機
◇冷藏設(shè)備:冷庫、冷柜、保鮮柜、保溫展示柜、冰箱
◇餐飲/廚房用具:鍋具、廚具架、刨具、鏟具、湯勺、盆、烤具、刀具
◇廚柜/架:陳列柜、熟食柜、保溫柜、工作柜、洗池、面包箱、碗盤架

餐飲加盟類展區(qū)：
◇ 快餐、火鍋、飯店等連鎖餐飲企業(yè)
◇日本料理、韓國拌飯等連鎖餐飲企業(yè)
◇咖啡、奶茶、茶坊、飲料、酒吧等連鎖餐飲企業(yè)
◇雞排、鴨脖、各地風(fēng)味美食、特色小吃、風(fēng)味土特產(chǎn)品、清真餐飲等
◇糕點、月餅、速食食品、海鮮食品等連鎖餐飲企業(yè)
◇餐飲收銀/點餐系統(tǒng)、包裝設(shè)備、倉儲及冷鏈物流設(shè)備、廚房用品

餐飲相關(guān)餐廳設(shè)備類展區(qū)：
◇智能餐廳服務(wù)系統(tǒng)，智能點餐系統(tǒng)設(shè)備，智能配套餐桌椅設(shè)備，智能餐廳支付系統(tǒng)，智能餐廳機器人系統(tǒng)
◇智能照明控制系統(tǒng)、店暖通和新風(fēng)控制、店影音及娛樂系統(tǒng)、安防及樓宇對講、智能遮陽及電動窗簾
◇智能家電及微智能產(chǎn)品、家居布線系統(tǒng)、網(wǎng)絡(luò)及無線控制系統(tǒng)、能源管理系統(tǒng)等
◇餐廳電子化設(shè)備類：餐廳收銀設(shè)備、點餐設(shè)備、點餐系統(tǒng)、管理軟件等





【附件：參展須知】
1. 具有國家主管部門登記的法人資格的生產(chǎn)及銷售企業(yè)，國外企業(yè)出具中國進口食品檢驗檢疫證明文
件，報名參展需向組委會提交加蓋公章的三證復(fù)印件及其相關(guān)證明，根據(jù)《中華人名共和國食品安全法》
第97條規(guī)定：進口的預(yù)包裝食品、食品添加劑應(yīng)當(dāng)有中文標簽;依法應(yīng)當(dāng)有說明書的，還應(yīng)當(dāng)有中文說
明書。標簽、說明書應(yīng)當(dāng)符合本法以及我國其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定和食品安全國家標準的要求，并載明食品的原產(chǎn)地以及境內(nèi)代理商的名稱、地址、聯(lián)系方式。預(yù)包裝食品沒有中文標簽、中文說明書或者標簽、說明書不符合本條規(guī)定的，不得進口；
2. 認真閱讀《參展指南》中相關(guān)制度條例，了解清楚展會的布展、交易及撤展時間，避免造成不必要的麻
煩或損失。如有特殊需求請?zhí)崆芭c組委會聯(lián)系落實，以免影響參展交易質(zhì)量。
3. 確定參展后應(yīng)詳細閱讀《參展申請表》的各項條款，確認無疑后應(yīng)認真填寫各項內(nèi)容，簽字或蓋章后傳
真或郵寄至組委會相關(guān)部門備案存檔，以便于落實展位。合同簽定后應(yīng)于3個工作日內(nèi)將參展費用匯到組
委會的收款賬號。組委會收到參展費用后印制參展證，企業(yè)憑參展證辦理參展及撤展的各項續(xù)。
4. 嚴禁攜帶假冒偽劣、過期變質(zhì)、侵犯商標權(quán)的產(chǎn)品入展會現(xiàn)場展示交易，查出后果自負。
5. 不得隨意更改展位使用性質(zhì)、拼攤兒、轉(zhuǎn)租轉(zhuǎn)賣，嚴禁變動展位形狀，否則予封展處罰。
6. 展會現(xiàn)場不允許使用大功率音響設(shè)備（65分貝以內(nèi)），危害現(xiàn)場交易環(huán)境。
7. 未經(jīng)允許不得在展館內(nèi)外私自亂放廣告牌、易拉寶、宣傳車輛等。
8. 現(xiàn)場遇到困難請直接向組委會【大會服務(wù)中心】尋求幫助。

CCFIE 組委會參展聯(lián)絡(luò)：
地 址：中國-合肥市蜀山區(qū)望江西路萬科廣場A座27F
電 話：0551- 67102222 傳 真：0551- 67105588
E-mail:@ 官 網(wǎng)：
聯(lián)系人：檀梓維：（同）

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